料理・ケーキ
Cuisine
キャンバスに描かれた絵画のように繊細なお料理
「サビから始まる音楽のように ひと皿目から感動と驚きを与えたい」
お皿をキャンパスにみたて、
お料理をキャンパスに描かれたまるで一枚の絵画ような
繊細なお料理をお届けいたします。
水彩画のような美しいフレンチとワインのマリアージュが
みなさまを楽しませることでしょう。
ご披露宴のお料理をゲストのみなさまに最良の状態でご提供すること。
これもおふたりに代わっておもてなしするホテルの役割です。
世界に通用する料理を目指して
アメリカ・イタリア・スペインなど
世界のミシュランガイド星付きシェフを招聘し
プリンスブランドのフラッグシップホテルとして
おふたりやいらっしゃるゲストの皆さまに
満足をしていただけるよう
日々技術を磨いております。
ご結婚式には欠かすことができないお料理だからこそ
世界にも通用する内容を常に研究しているのです。
ザ・プリンス パークタワー東京の
おもてなしのお料理
フレンチコース
人気のメイン料理
「国産牛フィレ肉とフォアグラソテー ロッシーニ風」
サビから始まる曲のように
キャンパスに描かれた絵画のように繊細でエレガントな前菜
◆◇【試食付フェア】フレンチコースのメイン、国産牛フィレ肉とお魚の無料試食付きフェア毎週土日祝日開催中！◇◆
イタリアンコース
海の幸を豊富に使用したイタリアン
イタリアのミシュランシェフのレシピを取り入れた
ザ・プリンス パークタワー東京ならではの
オリジナリティにあふれた彩り豊かなメニューです
「スカイバンケット限定」フレンチメニュー
和食コース
中国料理コース
ウエディングケーキ
ホテルオリジナルのウエディングケーキを数多くご用意しております。おふたりのご要望をパティシエがお伺いし、おふたりだけのケーキをおつくりすることも可能です。
”永遠の愛”を意味する白いバラを模したケーキ。金箔をあしらい、ゴージャスで上質な大人の雰囲気に。
ミモザのイエローが鮮やかなケーキ。会場に集まったゲストを元気にしてくれます。
おふたりのイニシャルに、フルーツとマカロンをデコラティブに盛り付けたケーキ。
